2010. december 23., csütörtök

Kellemes Ünnepeket Mindenkinek!

"Épp most küldtem egy angyalt, hogy vigyázzon Rád,
de visszajött és azt mondta, hogy nem tud,
mert az angyaloknak nem kell vigyázniuk egymásra!
Boldog ünnepet!"

Tiffany lámpám

Ezt is én csináltam, legalább 4 éve. Azóta sajnos nagyon kevés az időm.

2010. december 20., hétfő

2010. november 4., csütörtök

Kavart túrós

Most hoztam létre blogomat, így a képek feltöltésére később kerül sor.
 Addig is egy jó recept hétvégére.
 Kavart túrós


 
Hozzávalók:
1 kg túró
6 evőkanál búzadara
6 tojás
10 dkg vaj felolvasztva, vagy 1 evőkanál zsír
3 db kisebb alma (apróra szelve) Lehet bele körtét, vagy barackot (akkor mazsola
                                                      nélkül) is tenni.
10 dkg mazsola
cukor ízlés szerint  (Én folyékony édesítőt is teszek bele, így kevesebb cukor kell.)
4 dl befőttlé  v. szűrt almalé
1 mokkáskanál reszelt citromhéj
1 evőkanál citromlé
1 csomag vaníliás cukor
csipetnyi só

A túrót villával összetörjük, a hozzávalókat jól összekeverjük, majd a sütőpapírral kibélelt (vagy vajjal kikent) tepsibe öntjük. Közepes hőfokon addig sütjük, amíg a teteje kissé barnulni nem kezd.